Det finns dolt socker i väldigt många av våra vanligaste livsmedel men det är inte så lätt att hitta det. Ibland känns det som man måste vara biokemist för att förstå innehållsförteckningen.
Den 12 oktober har du chansen att testa mobilappen Sockerchecken. Med den kan du skanna alla dina livsmedel och se hur mycket dolt socker det finns i dina vanligaste livsmedel. Du går helt enkekt på sockerjakt!
Vi firar dessutom dagen med ett hejdundrande event med några av världens ledande auktoriteter inom området. Moderatorer för kvällen är Ewa Meurk – Hälsoingenjören (civilingenjör från KTH med en gedigen utbildning inom näringslära och funktionsmedicin) och Babben Larsson (behöver nog inte presenteras närmare).
Sockerfriadagens talare:
- Professor Robert Lustig – barnfetma och ultraprocessad mat
- Ann Fernholm – Matens mörka materia och grundare av Kostfonden
- Dr Aseem Malholtra – Sockerskatt och samhällets ansvar
- Dr Peter Martin- socker och tarmfloran
- Dr Jen and David Unwin – Public Health Collaboration
- Bitten Jonsson – sockerberoende
- Babben Larsson – standup
Pris: 499 kr. Hela överskottet går till Kostfonden.
Swisha på 123 558 35 39 och ange förnamn, efternamn och mailadress (så skapar vi ett konto och lägger in dig på eventet) eller anmäl er här: 12 oktober-den sockerfria dagen (elitista.se)
Varmt välkomna!
Ta del av ett erbjudande för sockerfria dagen!